3 Recettes faciles et Minceur À Moins De 400 Calories

Rien de mieux, que de manger sa propre cuisine fait maison. En fait des études récentes, ont bien dévoilé que les personnes qui cuisinent à l maison mangent plus sainement, et ont plus d’estimation et de satisfaction de soi, que celles qui mangent à l’extérieur.

Cuisiner vos propres repas et les manger : c’est une vraie satisfaction de soi

Ces recettes minceur facile à préparer, à moins de 400 calories fournissent des protéines et des fibres pour que vous soyez rassasié tout au long de la journée.

Ajouter ces recettes à votre alimentation durant les 30 prochains jours, vous aidera à faire fondre ces kilos tenaces.

Première recette facile et fait maison

Chili Aux Haricots Noirs Et Quinoa – 281 Kcal

Chili aux haricots noirs et quinoa, une vraie recette végétarienne.  Mélanger avec des tomates rôties, des grains de maïs exquis à des haricots noirs chauds et copieux.

Le quinoa grâce à ses bienfaits, ajoute un petit goût de noisette et de nombreux avantages pour la santé.

La combinaison de poudre de chili, cumin et de poivre de Cayenne donne un coup de fouet au plat.

Ces bols sont l’ultime repas sain !

Pour 6 Portions

Ingrédients:

  • 1 boîte de haricots noirs égouttés et rincés
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 75 g d’oignons hachés
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 150 g de quinoa non cuit (toute variété) bien rincé
  • 50 g de maïs en boîte égouttés ou surgelés
  • 1 poivron rouge, équeuté, épépiné et coupé en dés
  • 1 boîte de tomates en cubes
  • 750 ml de bouillon de légumes faible en sodium (ajoutez-en plus pour obtenir une soupe moins épaisse)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne

Instructions:

1.Dans une poêle, faire sauter les oignons et le poivron avec l’huile d’olive à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que l’oignon soit ramolli et translucide.

2.Ajouter l’ail émincé. Cuire pendant 30 secondes supplémentaires, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et parfumés.

3.Incorporer le bouillon, les tomates en dés avec le jus, le quinoa, le sel, la poudre de chili, le cumin et le poivre de Cayenne.

4.Laisser mijoter à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le quinoa se ramollisse, environ 20 minutes.

5.Ajouter les grains de maïs et les haricots noirs. Cuire 5 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps, jusqu’à cuisson complète.

Bon appétit  !

Deuxième recette facile. « fait maison » bio et naturelle

Poulet Et Brocolis Sautés – 256 Kcal

Ce plat ultra-simple contient une excellente source de protéines  et  une tonne de vitamines. Une vraie recette facile à préparer

Le brocoli contient également des propriétés anti-inflammatoires. Ajoutez une portion de riz brun pour un dîner sain et profitez-en !

Pour 4 Portions

Ingrédients :

  • 2 cuillères à café de graines de sésame
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja légère ou Tamari
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable
  • 2 cuillères à café de citron
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ou de farine
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 450 g de filets de poitrine de poulet, coupés en cubes (ou du tofu ferme)
  • 1 oignon moyen, haché grossièrement
  • 2,5 cm de gingembre, pelé et finement haché
  • 300 g de brocoli haché
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions:

1.Fouetter la sauce de soja, le miel, le jus de citron, l’huile de sésame et la fécule de maïs ensemble. Mettez le mélange de côté.

2.Dans une grande poêle ou un wok, chauffer à feu moyen-doux et faire griller les graines de sésame pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient parfumées. Placez les graines grillées dans un bol et mettez de côté.

3.Ajoutez l’huile d’olive dans la même poêle, mettez à feu moyen et faites cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajouter les oignons, le gingembre, le brocoli et le poivre. faire sauter pendant 4 minutes. Réduire le feu à moyen-doux, ajouter le mélange de sauce soja et mélanger.

4.Cuire jusqu’à ce que la sauce ait l’épaisseur désirée, mais pas plus de 5 minutes. Saupoudrer de graines de sésame grillées et servir.

5. Bon appétit !

Troisième recette facile. « Fait maison » un vrai délice

Poivrons Farcis À La Grecque – 170 Kcal

Ce plat est aussi simple mais super satisfaisant !!!, contient des ingrédients comme du riz brun, des légumes délicieux et des épices savoureuses. Perdre de poids  n’était jamais aussi facile

Ingrédients:

  • 6 gros ou 8 petits poivrons (n’importe quelle couleur sauf le vert)
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 3 carottes moyennes, pelées et coupées en dés
  • 3 petites courgettes, pelées et coupées en dés
  • 250 ml de bouillon de légumes
  • 450 g de riz brun cuit
  • 5 c. à soupe de concentré de tomate
  • 50 g de persil frais, haché
  • 30 g d’aneth  hachée
  • Le jus de 1/2 citron
  • ¼ c. à café poivre fraîchement moulu
  • ¾ c. à café de sel

Instructions:

1.Préchauffez le four à 175 ° C. Coupez le dessus des poivrons, enlevez les graines et nettoyez à fond.

2.Placez-les dans un plat allant au four, disposé verticalement et remettez les dessus. Cuire au four pendant 30 minutes.

3.Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire sauter les oignons, les carottes et les courgettes dans le bouillon de légumes pendant 5-6 minutes.

4.Incorporer le riz et le concentré de tomates et bien enrober.

5.Ajoutez le persil, l’aneth, le jus de citron, le poivre et sel et mélangez.

6.Lorsque les poivrons sont prêts, les sortir du four et les farcir.

7.Remettre les poivrons au four et cuire pendant 30 à 40 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Servir avec des quartiers de citron supplémentaires si désiré.  Bon appétit !